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"冻干食品" 英文对照

freeze - dried food;vacuum freeze - dried food;freeze - dried food products;
"冻干食品" 在学术文献中的解释

1、冻干食品是指将鹇食品如蔬菜、肉食、水产品、中药材料等快速冷冻至零下18℃以下再真空容器中脱水而成的食品.假植是指烟苗由母床移栽到室外棚内子床的过程三叶期为假植适宜期
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2、冻干食品是指将新鲜食品快速冷至18t氏度以下再放入真空容任中脱水干燥而成的食品冻干食品不仅保持了新鲜食品的色、香、味、形而且最大限度地保存了食品的维生素蛋白质等营养成份
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3、简称冻干,由冷冻干燥制得的食品称为冻干食品.1 真空冷冻干燥技术的应用范围真空冷冻干燥技术是从制药及生物制品领域逐渐应用到食品及农副产品深加工行业,这是迄今为止最为先进的干燥技术
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"冻干食品" 在工具书中的参考阅读

冻干
"冻干食品" 在CNKI文献中的参考阅读

真空冷冻干燥食品
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1999发展冻干食品企业的问题和建议
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