全文文献 工具书 数字 学术定义 翻译助手 学术趋势 更多
搜索帮助
意见反馈
 
 
"功能性食品" 英文对照

functional food;function food;functional foods;
"功能性食品" 在工具书中的解释

1、指为了防治疾病而制造的、具有特定功能的食品。△生物分离技术的发展为制造功能性食品创造了有利条件。(《人民日报》海外版1990年1月31日)
查看全文
"功能性食品" 在学术文献中的解释

1、功能性食品是指具有生物防御、生物节律调整、防止疾病、恢复健康等有关功能因子经借助于科学技术、先进设备设计加工对生物体有明显调整功能的食品.简言之功能性食品是具有营养功能、感官功能和调节生理功能的食品
文献来源
2、功能性食品”是指能调整人体生理功能、增强免疫力、预防疾病等效果的加工食品.四、转基因动物取得的新成果转基因动物是指用实验的方法
文献来源
3、功能性食品是指豆酱含有各种功能性物质的信息和材料60食品中含有“三次功能”,即成份所具有的机多件.值此,对于从事酿造行业57年的我来体防御,节律调整调整、疾病防治、病后康复说抑制不住心头的喜悦,班门弄斧
文献来源
4、功能性食品是指除具有普通食品所具有的营养和感官功能外,还具有能充分显示身体防御机能,调节生理节律、预防疾病、促进康复或阻抗衰老等机体调节功能的工业食品
文献来源
5、功能性食品是指通过提供非传统意义上的营养生理功能来提高人体健康的食品或者食品添加剂.按照这种思路生产的鸡蛋称设计蛋(design-ereggs)
文献来源
6、将含有一定数量“功能因子”的食品称为功能性食品.目前,国内外科技界已经提取分离到多种纯天然功能性保健产物,例如,银杏黄酮和银杏内脂、香菇多糖大豆异黄酮、苦荞黄酮及燕麦葡聚糖等
文献来源
7、保健食品也称为功能性食品,它是具备调节人体生理活动功能的一类食品,是近年来发展迅猛、将对人类生活和健康产生重大影响的一类食品
文献来源
8、功能性食品是指具有营养功能感觉功能和调节生理活动功能的食品.它的范围包括:增强人体体质(增强免疫能力、激活淋巴系统等)的食品
文献来源
9、这些国际食品厂商的科学家正在研究这些中草药究竟有什么疗效,以便加入产品中,扩大市场竞争力,特别是在亚洲市场,将具有含医药疗效的食品称为“功能性食品”.新加坡一名跨国食品公司的营养顾问指出,功能性食品必然是食品工业未来的发展方向,但需特别留意如何向顾客推销这类食品
文献来源
10、除营养(一次功能)和感觉(二次功能)之外还具有调节生理活动(三次功能)的食品即称为功能性食品.1987年日本文部省在《食品功能的系统性解释与展开》报告中最先使用了“功能性食品”这一新措词
文献来源
11、目前国外把具有这种作用的食品或食品成分称为功能性食品.其生理功能
文献来源
"功能性食品" 在工具书中的参考阅读

功能强化食品
"功能性食品" 在CNKI文献中的参考阅读

保健品保健食品健康食品强化食品食品添加剂营养保健食品
热点年份中 "功能性食品" 的相关高频被引文章

2004大豆蛋白活性肽在功能性食品中的应用及发展前景
安毅,张君文 - 被引次数 4 次
天然功能性食品添加剂茶多酚
杜荣茂 刘梅森 何唯平 - 被引次数 10 次
膳食纤维在功能性食品中的应用及其发展前景
陆克峰 杨海军 - 被引次数 6 次
天然提取物和功能性食品添加剂
尤新 - 被引次数 3 次
2002清除氧自由基的功能性食品
雷学军 - 被引次数 5 次
功能性食品基料——菊粉的研究进展
饶志娟 郑建仙 贾呈祥 - 被引次数 8 次
新型功能性食品添加剂——植物甾醇类
盛漪 华伟 - 被引次数 6 次
海洋贝类(牡蛎、扇贝、文蛤等)功能性食品的开发利用
曾庆祝 曾庆孝 - 被引次数 10 次
2000功能性食品基料低聚糖及膳食纤维类开发现状
唐传核,彭志英 - 被引次数 5 次
功能性食品添加剂-龙胆低聚糖
唐传核 朱高翔 - 被引次数 4 次
功能性食品与功能性乳制品的开发
王凤翼 钱方 卢明春 滕磬东 - 被引次数 12 次
研究 "功能性食品" 相关问题的主要学者

尤新郑建仙李琳李志勇唐传核杨海军宋国安金增辉刘芳
陈庆森梁俊荣刘冬金其荣许喜林朱俊晨李世敏王南舟柳增善
刘庆双
出版 "功能性食品" 相关文献的期刊

食品科学食品工业科技中国食品添加剂中国食品工业食品科技中外食品食品与发酵工业
广州食品工业科技粮食与饲料工业福建轻纺
对搜索结果不满意
 
 
全文文献 工具书 数字 学术定义 翻译助手 学术趋势 更多
 
CNKI主页 设CNKI知识元数据库搜索为主页 | 收藏CNKI知识元数据库搜索
  2006 CNKI-中国知网
京ICP证040431号 互联网出版许可证