全文文献 工具书 数字 学术定义 翻译助手 学术趋势 更多
搜索帮助
意见反馈
 
 
"延安酒" 在工具书中的解释

1、系陕西省黄陵县店头酒厂生产的优质酒。该酒以优质精良高粱为原料;以小麦、大麦和豌豆制曲为糖化发酵剂;用高粱皮和稻糠皮作填充辅料;采用固体续渣,砖窖分层,长期低温发酵,缓火蒸馏,六甑分类取酒工艺酿制而成。其酒液清澈透亮,醇香馥郁,甘爽绵软,诸味协调,尾净悠长。酒度为64.8度(±0.3)。1979年,延安酒被列入全省优质酒;1980......
查看全文
对搜索结果不满意
 
 
全文文献 工具书 数字 学术定义 翻译助手 学术趋势 更多
 
CNKI主页 设CNKI知识元数据库搜索为主页 | 收藏CNKI知识元数据库搜索
  2006 CNKI-中国知网
京ICP证040431号 互联网出版许可证