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"氨基酸平衡" 英文对照

amino acid balance of;
"氨基酸平衡" 在工具书中的解释

1、必需氨基酸间, 必需氨基酸与非必需氨基酸间在数量和比例上同动物特定需要相协调的状态。即供给与需要、输入与输出之间的平衡。
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"氨基酸平衡" 在学术文献中的解释

1、所谓氨基酸平衡是指日粮中各种必需氨基酸的数量和相互间的比例与动物需要相一致只有这样氨基酸才能被有效利用
文献来源
2、Mitchell曾指出,蛋白质生物学价值与氨基酸含量呈高度正相关,为了使蛋白质具有较高的营养价值,其氨基酸含量的相对比率必须适当,这种相对数量的比率称为氨基酸平衡,其中必需氨基酸的平衡尤为重要
文献来源
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