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"消化酶" 英文对照

digestive enzyme;digestive ferment;digestive enzymes;
"消化酶" 在工具书中的解释

1、存在于消化道内能消化降解饲料的酶类。它是由特殊蛋白质所构成的生物催化剂,由消化腺和微生物产生。消化腺产生的酶大多存在于消化液中及肠黏膜脱落细胞或肠黏膜内; 微生物产生的酶存在于胃肠道细菌或原虫细胞内,也有的分泌于细菌外。消化酶主要为水解酶,一般分为蛋白质分解酶 (蛋白酶)、脂肪分解酶 (脂肪酶) 和糖分解酶。
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2、大多属水解酶。由消化腺的分泌细胞产生,随消化液分泌进入消化管可对食物起化学性消化作用。如唾液淀粉酶、胃蛋白酶、凝乳酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶和肠激酶等。它们能将蛋白质分解为氨基酸,脂肪分解为脂肪酸和甘油,淀粉分解为单糖,肠激酶的作用是激活胰蛋白酶原为有活性的胰蛋白酶。
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"消化酶" 在学术文献中的解释

1、消化酶是指仔猪消化道里的胰脂肪酶胰蛋白酶、胃蛋白分解酶等.当仔猪4周龄以前,在仔猪还是吃奶的时候,其活性很高,使仔猪消化功能很强
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