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"蛋白质" 英文对照

protein;western;proteid;proteide;proteins;protein content;
"蛋白质" 在工具书中的解释

1、由多种氨基
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2、由碳、氢、氧、氮及硫、磷等元素组成,化学结构复杂,基本结构是氨基酸。每种蛋白质至少含10种以上氨基酸。蛋白质约占人体重的18%,占肌肉有形成分的一半以上,是人体组织最重要的成分。蛋白质有组成酶和激素,调节生理功能,增强免疫力,帮助运输氧和其它营养物质,参与维持水和酸碱平衡,供给热能的作用。1克蛋白质供给4千卡热能。......
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3、以氨基酸为基本单位构成的生物大分子。其分子量由数千到数百万并有复杂的结构层次。它是细胞的重要组成成分,在催化反应、物质运输、机械支持、免疫防御、信息传递、生长发育和繁殖遗传等生命活动中起关键的作用。仅在人和哺乳动物体内的蛋白质就有10万种之多。生命离不开蛋白质,生命现象的千差万别通过蛋白质功能的多样性体......
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4、蛋白质是生命与各种生命活动的物质基础,可以说没有蛋白质就没有生命。它是由20多种氨基酸按不同的顺序和构型构成的一种复杂的高分子有机物,除含碳、氢、氧外,还含有氮元素,有的蛋白质还含有硫和磷,或分别与铁、铜、碘等相结合。不同的蛋白质含氮量不尽相同,但通常多含氮16%,故可用含氮量推算蛋白质数量,换算系数一般为6.25?.....
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5、由许多氨基酸结合而成的长链状高分子化合物,是生物体的主要组成物质之一,是生命活动的基础,如具催化作用的酶、具免疫功能的抗体、生物膜蛋白、某些激素和毒素等都是蛋白质。各种蛋白质中氨基酸的组成、排列顺序和肽的立体结构都是特异的。加热、加酸、加碱会使蛋白质发生变化,失去活性。
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6、旧称“朊”。高分子量含氮有机物。系由氨基酸组成的两性电解质胶体,是一切生命现象的物质基础。茶叶含有核蛋白、叶绿体蛋白和细胞质蛋白,其中存在少量的水溶性蛋白质,是茶汤的鲜味成分之一。细胞蛋白占总量的75%~80%;叶绿体蛋白是基粒组成片状结构的主要成分,与脂类叶绿素结合,难溶于水。茶子的子叶中含有贮藏蛋白,为萌发?.....
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7、由L型氨基酸通过肽键连接而成的高分子化合物。简称朊(protein)。含碳、氢、氧、氮、硫等元素。氮为特征性成分。蛋白质是生命的基础,为所有细胞原生质的主要成分。蛋白质可以是酶结构成分、激素、免疫球蛋白等,参与氧的传递、肌肉收缩、电子转移、免疫调节,以及光合作用等多种生命活动。蛋白质可分为:简单蛋白或球蛋白,包括?.....
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8、由L-氨基酸以肽键形式连接在一起的高分子化合物。是生物体细胞和细胞质的基本构成成分。为生命现象的物质基础,如具有催化作用的酶,具有免疫功能的抗体,起运输作用的血液蛋白,有运动功能的肌肉蛋白,生物膜的结构蛋白等都是蛋白质。各种蛋白质中氨基酸的组成,排列顺序和肽链的立体结构都不相同。有很多蛋白质的氨基酸排列顺序......
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9、由20种左右α-氨基酸按一定的顺序、以肽键连接起来的生物大分子称为蛋白质。其相对分子质量一般在10 000以上,有的高达数千万。蛋白质在生物体内占有特殊的位置。蛋白质和核酸是构成原生质的主要成分。原生质是生命现象的物质基础。蛋白质的种类繁多。根据形状分为纤维蛋白质和球蛋白;根据化学组成分为单纯蛋白质和结合蛋白?.....
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"蛋白质" 在学术文献中的解释

1、许多年前它生产了一种洗发调理合一产品称为蛋白质21.产品一问世很快就占领了13%的洗发剂市场.自然门南公司受到了品牌扩展策略的诱惑在短期内接连推出了蛋白质21喷发雾液、蛋白质21护发剂和蛋白质21浓缩液
文献来源
2、50个以上的多肽链称为蛋白质.由单一氨基酸残基构成的多肽链能带结构的理论研究表明:蛋白质内存在局域状态.由外电场作用导致蛋白质内局域态函数发生变化对其波函数仍可采用多聚体中电子的有效波动方程描述[5]
文献来源
3、高于五十个氨基酸以上的化合物通常称为蛋白质,如:治疗糖尿病的药物胰岛素就是一种多肽,它由51个氨基酸组成,称为51肽
文献来源
4、酶的催化下糖链被连接到肤链上的特定糖基化位点称为蛋白质
文献来源
"蛋白质" 在工具书中的参考阅读

氨基酸白蛋白蛋白质蛋白质-热能营养不良蛋白质变性蛋白质代谢蛋白质反应阳性尿
蛋白质分离蛋白质分离鉴定法蛋白质工程蛋白质供给量蛋白质互补作用蛋白质节约作用蛋白质结构
蛋白质抗原蛋白质空间结构蛋白质缺乏病蛋白质热能营养不良蛋白质生物合成蛋白质生物价值蛋白质生物学价值
蛋白质消化蛋白质消化率蛋白质需要量蛋白质一级结构蛋白质异常血症蛋白质印迹蛋白质种子
蛋白质组分测定电子计算机调理素负相关干酪素核蛋白肌动蛋白
肌凝蛋白鸡蛋清结构蛋白精液蛋白质测定聚合酶赖氨酸酪氨酸
酪蛋白酶蛋白乳化剂生物分子十、蛋白质的节约作用收缩蛋白水解蛋白
苏云金杆菌细胞质纤维素遗传性蛋白质缺陷胰岛素婴幼儿蛋白质需要量载脂蛋白
珠蛋白组蛋白朊病毒
"蛋白质" 在CNKI文献中的参考阅读

氨基酸氨基酸平衡保守性穿山甲粗蛋白质催化剂蛋白体
蛋白质蛋白质饲料蛋白组学蛋壳膜淀粉样物质调理素多肽链
复合氨基酸负相关干物质骨诱导化合物化学酶环氧化酶
激活剂极性分子胶体物质结构蛋白结构域精微物质聚合物
抗病基因抗原性壳聚糖淋巴细胞激活因子酶蛋白疲劳综合症肉骨粉
乳蛋白乳化剂生理学生命之源生物催化剂生物分子生物工程
生物活性物质收缩蛋白水解蛋白胎盘催乳素糖蛋白稀释剂细胞色素
纤维素消化酶信号分子抑制剂载脂蛋白质量分数转录因子
朊病毒
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王琳陈平曾嵘孙彦刘铮赵康王杰高秀华陈宏
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