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"超微细食品" 英文对照

superfine food;
"超微细食品" 在学术文献中的解释

1、超微细食品:这是指用高科技在零下80C的条件下将水果或蔬菜粉碎成一至三微米后制成的超微细食品.一般食品中所含的较难为人体吸收的营养成分,细碎到这种程度就容易被吸收,从而增强食用者的体质
文献来源
2、〔关键词〕藻类冷源深低温冷冻粉碎1概述利用食品原料在深低温状态下的冷脆特性予以粉碎可粉碎成极细小的微粒称为“超微细食品
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"超微细食品" 在工具书中的参考阅读

细食
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